ハロパに囚われてる関西ローランへ
— 西灰【絵】 (@nisihai_e) December 1, 2024
JR大阪駅直結のKITTE大阪の2F地域特産フロアに長野県のもの取扱してる「萩野屋」があるので
マルメロのこと「かりんのシロップ漬け」が買えます。
ハロウィンずっと続けよう🎃👻 pic.twitter.com/oaRCbuk3mM
秋の訪れを感じる季節、ふと「かりん」が恋しくなることはありませんか?
あの独特の香りと風味は、のど飴やシロップなどでおなじみですよね。でも、実際にかりんの果実自体はどこで手に入るのか、意外と知らない方も多いのではないでしょうか。
かりんは収穫時期が10月から11月上旬と限られており、一般的なスーパーの店頭ではあまり見かけることがないかもしれません。そんなかりんを探している方のために、今日はかりんの入手方法や特徴について少しお話ししたいと思います。
古くから薬用として親しまれてきたこの果実は、実は生で食べることができず、加工して楽しむ果物なんですよ。かりん酒やかりんシロップなど、手間はかかるものの、作り方はそれほど難しくありません。
それでは、この秋の味覚「かりん」を手に入れる方法を詳しく見ていきましょう。
かりんが買える販売店
かりんを探しているんですね。実は、かりんは季節限定の果物で、一般的なスーパーではなかなか見かけないものなんです。でも大丈夫、いくつか確実に手に入れられる場所をご紹介しますね。
専門果物店で見つける
東京都豊島区巣鴨には「かりんの松岸」という、店名にもかりんを冠した果物専門店があります。1927年創業の老舗で、約60年前からかりんを取り扱っているんですよ。秋冬になると店頭に黄金色に輝くかりんがずらりと並び、巣鴨商店街の風物詩となっています。常連さんの中には何十年も毎年かりんを買いに来る方もいらっしゃるそうです。
果汁工房果琳の店舗
「果汁工房果琳」という店舗も全国各地のショッピングモールなどにあります。千葉県ではイオンモール幕張新都心店やららぽーとTOKYO-BAY店、東京都内や神奈川県内にも多数出店しています。関西エリアではイオンモール鶴見緑地店やららぽーとEXPOCITY店など大阪を中心に展開しています。
道の駅や産地で探す
かりんの旬は10月から12月頃。この時期には、かりんを生産している地域の道の駅などで見かけることができます。もし産地近くに行く機会があれば、ぜひ立ち寄ってみてください。
オンラインショップも便利
実店舗に行けない場合は、オンラインショップも便利です。「かりんの松岸」のオンラインショップでは、山梨県や長野県産のかりんを取り扱っています。また、「堀内果実園オンラインショップ」では吉野本かりんを販売しています。ただし、堀内果実園の場合は11月初旬〜11月下旬の期間限定出荷となっていますので、時期をチェックしておくといいですね。
かりんは生で食べるものではなく、かりん酒やかりんシロップなどに加工して楽しむ果物です。これからの季節、のどケアにもぴったりなので、ぜひ見つけたら手に取ってみてくださいね。
実店舗で購入を検討する際は、在庫状況を事前に確認することをおすすめします。
せっかく買い物に行って在庫がなければショックですからね。
かりんはネット通販でも買える
かりんはインターネット通販(オンラインショップ)でも購入することができます。
ショップによっては送料無料で実店舗よりも安く買えることもあるので、まずはチェックしておくことをおすすめします。
かりんのQ&Aとレビュー
かりんのQ&A
- かりんの選び方を教えてください
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かりんは、ごつごつとしていない、外傷が少ないきれいな見た目のものを選ぶといいでしょう。果皮が緑色から黄色に色づいていて、ほのかに芳醇な香りを漂わせているものが熟して加工に適しています。表面に多少の黒点や茶点がある場合もありますが、加工用としては問題なく使用できます。
- かりんの種類にはどのようなものがありますか?
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かりんには大きく分けて「甜かりん」と「酸かりん」があります。甜かりんは甘みが強く生食にも向いていますが、酸かりんは酸味が際立ち加工用途に多く用いられます。日本では「西条かりん」「切り込みかりん」「長寿かりん」などの品種があり、それぞれ特徴が異なります。また、長野県では「マルメロ」を「かりん」と呼び、古くから親しまれています。
- かりんはそのまま食べられますか?
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かりんは基本的に生では食べられません。果実は硬くて渋味があるため、かりん酒やジャム、シロップ、のど飴などに加工して利用します。加工することで、その独特の香りと風味を楽しむことができます。家庭でも簡単に焼酎漬けやはちみつ漬けにして楽しむことができますよ。
- かりんにはどのような効能がありますか?
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かりんには水分の他、糖分、カリンポリフェノール、リンゴ酸、クエン酸などが含まれており、風邪の予防や咳止め、のどの痛みの緩和、疲労回復などに効果があるとされています。そのため、のど飴やシロップなどに加工され、古くから薬用として親しまれてきました。特に秋から冬にかけての季節の変わり目には、のどケアにぴったりの果物です。
かりんの良いレビュー

「季節の変わり目、イガイガになると『かりんはちみつ漬け』が頼りです!なかなかこの分量で、このお値段、安心できる商品はないと思います。紅茶にいれたり、お湯で溶かして飲んだり、パウンドケーキに入れたりと活用しています。これからも、長くお世話になりそうです。」



「毎朝大匙2杯をお湯割りで飲んでおります。喉の痛みが止まらず、困っていましたが、この商品を愛飲することで、だいぶ軽減されました。今では手放せない逸品です。これからも毎日おいしいかりんはちみつ漬けを飲み続けたいと思っております。健康になれてとても嬉しいです。」



「定期的に喉が痛くなり、昔から利用しています。前は声を出す職業柄必須アイテムでした。今は引退し痛むときに飲んでいます。自然の力で治すときにはこれが一番です。」
かりんの悪いレビュー



「かりんシロップを期待して購入しましたが、想像以上に甘すぎて驚きました。砂糖の量が多すぎるのか、かりん本来の風味が完全に隠れてしまっています。お湯で割っても甘ったるさが強く、のどの痛みを和らげる効果を感じる前に甘さで気持ち悪くなってしまいました。もう少し砂糖控えめのバージョンがあれば良いのに。」



「かりんシロップの香りは良いのですが、後味に強い酸味が残り、飲みにくさを感じました。のどに良いと聞いて購入したものの、この酸味のせいで逆にのどが刺激される感じがして、症状が悪化した気がします。また、開封後1週間ほどで見た目が変わってきて、風味も落ちたように感じました。保存性にも問題があるのでは。」



「かりんシロップを紅茶に入れて飲んでみましたが、かりん特有の強い香りが鼻に残り過ぎて、むしろ不快感がありました。香りだけが鼻腔の奥にこびり付き、味とのバランスが悪いと感じます。また、シロップの色が濃すぎて紅茶の色も風味も完全に消してしまうので、せっかくの紅茶が台無しになってしまいました。もっと控えめな風味のものを探します。」
かりんの金額(値段の相場)
かりんシロップやかりんはちみつの相場についてご紹介します。2025年3月現在の市場価格をまとめました。
かりんシロップの相場
かりんシロップの価格は商品によって幅があります。花梨エキス(630g)は1,188円で販売されており、着色料・香料・保存料不使用の商品です。また、KAWAZOE FRUITの花梨シロップ(270ml)は1,250円で販売されていましたが、2025年は花梨の大不作により製造できず販売がありません。
かりんはちみつ漬けの相場
かりんはちみつ漬けは容量や製造元によって価格が異なります。
小容量タイプ(280g前後)
- 杉養蜂園のかりん蜜(280g)は1,998円(通常価格)、会員価格は1,890円です。
- 荻原養蜂園のかりん蜂蜜漬け平(300g)は1,800円で販売されています。
中容量タイプ(400g〜500g前後)
- 神戸養蜂場のかりんはちみつ漬け(400g)は2,000円です。
- 山田養蜂場のかりんはちみつ漬け(450g)も人気商品です。
- 国産はちみつ使用のかりんのはちみつ漬け(550g)も市場に出回っています。
大容量タイプ(800g以上)
- 杉養蜂園のかりん蜜(850g)は4,374円(通常価格)、会員価格は3,942円、定期購入では3,672円となっています。
- 山田養蜂場のかりんはちみつ漬け(900g)も販売されています。
セット商品の相場
複数本セットの商品も販売されています
国産かりんを使用したかりんはちみつ(450g×2個セット)は900g合計で販売されています。
- 群馬県産の純粋アカシア蜂蜜とかりんを使用した商品もあります。
かりんシロップやかりんはちみつ漬けは、のどの痛みや咳に効果があるとされ、特に乾燥する季節に人気の商品です。信州諏訪地方では「マルメロ」のことを「かりん」と呼び、古くから親しまれてきました。
なお、2025年は花梨の不作により一部商品の製造・販売ができないケースもあるようです。
かりんを使った健康レシピ
かりんを手に入れたら、どう活用すればいいの?と思っている方も多いはず。実はかりんは生で食べるのは難しいけれど、加工すると素晴らしい風味と効能を発揮してくれる優れもの。今回は、のどの痛みや咳に効果的なかりんを使った健康レシピをいくつかご紹介します。
「かりんシロップ」
まずは定番のかりんシロップからご紹介。
かりんを洗って熱湯で茹で、2~3mm幅に切ります。種とワタは取り除いてお茶パックに入れておきましょう。かりんと同量の氷砂糖を層になるように交互に漬け、種とワタも一緒に加えます。2日に1回程度上下を逆さにして混ぜると、約1ヶ月で完成です。このシロップをお湯で割ったり、紅茶に入れたりすると、風邪予防や咳止めに効果的ですよ。
「かりんのはちみつ漬け」
これも作り方はとても簡単です。かりんを薄くスライスして、はちみつに漬け込むだけ。最初は常温で置いておくと、かりんの水分が出てきて、はちみつとよく馴染みます。のどの痛みや不快感に特に効果的で、お湯割りにして飲むとほっとする味わいです。
「かりんのコンポート」
試してみる価値アリ。
かりんを適当な大きさに切り、皮をむいて砂糖と水で20分ほど煮込みます。最後にレモン汁を加えると、さっぱりとした甘酸っぱさが楽しめます。アイスクリームを添えたり、ヨーグルトに入れたりして食べるのもおすすめです。
「かりんサワー漬け」
のどの痛みや不快感に特に効果的。かりんを2~3cmの輪切りか半月切りにして、氷砂糖と純米酢を加えて3週間ほど漬け込みます。出来上がったサワードリンクは冷水や炭酸水で5倍に薄めて飲むと、さっぱりとした味わいが楽しめますよ。
これらのレシピは一度に作っておけば長期保存が可能なので、健康維持のために日常に取り入れてみてはいかがでしょうか。
かりんに含まれるビタミンC、タンニン、クエン酸などの栄養素は、生活習慣病の予防や疲労回復、免疫力向上にも効果があるとされています。秋から冬にかけての季節の変わり目、特にのどケアが必要な時期にぴったりの果物です。
かりんはどこで売ってる?の総括
この記事のまとめです。
- かりんは一般的なスーパーではあまり見かけない
- 専門の果物店で取り扱っていることがある
- 「かりんの松岸」(東京都豊島区巣鴨)は老舗の専門店
- 「果汁工房果琳」ではジュースとして販売している場合がある
- かりんの産地(山梨県・長野県など)の道の駅で販売されることが多い
- オンラインショップで購入可能(例:かりんの松岸、堀内果実園)
- Amazon、楽天市場、Yahooショッピングでも販売されている
- かりんは10月~11月上旬が収穫時期で、それ以降は入手しにくくなる
- かりんは生で食べられず、シロップやはちみつ漬けに加工して楽しむ果物
- 「マルメロ」と呼ばれる品種が長野県では「かりん」として扱われている
- かりんの加工品(シロップ・はちみつ漬け)は比較的入手しやすい
- かりんシロップやはちみつ漬けは、風邪予防やのどのケアに使われる
- 価格は商品や容量によるが、シロップは1,200円~2,000円が相場
- 大容量のかりんはちみつ漬け(850g以上)は4,000円前後のものが多い
- かりんを購入する際は、在庫状況を事前に確認するのが望ましい