最近、ナチュラルワインって気になりますよね。
化学添加物を極力使わず、自然な製法で作られたワインということで、健康志向の方や本来のブドウの味わいを楽しみたい方に人気が高まっています。
実は、ナチュラルワインはワイン全体の需要の1割程度とまだまだニッチな存在。でも、専門店やワインショップが着実に増えてきていて、オンラインでも気軽に購入できるようになってきました。
私も以前は「どこで買えばいいんだろう?」と悩んでいましたが、実際に足を運んでみると、ワインの専門店の方々が親切に相談に乗ってくれて、自分好みの一本に出会えた経験があります。
今回は、そんなナチュラルワインとの素敵な出会いのきっかけになるお店の情報をご紹介していきたいと思います。
ナチュラルワインが買える販売店
ナチュラルワインを買えるお店は、都心部を中心に徐々に増えてきています。専門店から老舗酒屋まで、様々なお店で出会えるようになってきましたよ。
東京エリアのおすすめショップ
恵比寿にある「トロワザムール」は、2006年創業のナチュラルワイン専門店のパイオニア的存在です。フランスやイタリアなど6カ国から、なかなか手に入らない珍しいワインも取り扱っているんですよ。
大岡山には「ナチュマルワインストア」という小さな専門店があります。日本ワインとナチュールワインを中心に扱っていて、生産者の想いが詰まった素敵なワインに出会えます。
世田谷区では「野崎商店」、渋谷区では「ウィルトスワイン」など、街場の個性的な専門店でもナチュラルワインを扱っています。
関東以外のエリア
札幌には「円山屋今村昇平商店」、名古屋には「酒泉洞堀一」、沖縄には「ワイン店 アンドゥトロワ」など、全国各地にナチュラルワインを扱うお店があります。
お店選びのポイント
多くの専門店では、ソムリエの資格を持つスタッフが在籍していて、初心者の方でも気軽に相談できる雰囲気です。自分の好みや予算に合わせて、丁寧にワインを選んでくれますよ。
実店舗で購入を検討する際は、在庫状況を事前に確認することをおすすめします。
せっかく買い物に行って在庫がなければショックですからね。
また、実店舗での購入以外にも、多くのお店がオンラインショップを運営しているので、自宅に居ながら全国各地のナチュラルワインを購入することもできます。
ナチュラルワインはネット通販でも買える
ナチュラルワインはインターネット通販(オンラインショップ)でも購入することができます。
ショップによっては送料無料で実店舗よりも安く買えることもあるので、まずはチェックしておくことをおすすめします。
ナチュラルワインのQ&Aとレビュー
ナチュラルワインのQ&A
- ナチュラルワインの見分け方は?
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ナチュラルワインには正式なラベルやロゴはありません。一般的に「亜硫酸塩無添加」と記載されているものがナチュラルワインと言えます。ボトルのラベルには、森や木、自然をイメージしたデザインが多く使われています。
- 保存方法について教えてください
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通常のワインと同様の保管方法ですが、より繊細な取り扱いが必要です。15度以下の温度管理と、急激な温度変化を避けることが重要です。直射日光の当たらない涼しい場所での保管がおすすめです。
- 二日酔いしにくいって本当?
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多くの愛飲家から、ナチュラルワインは翌日の体調が良いという声が上がっています。普通のワインと比べて、頭痛やだるさを感じにくいという体験談が多く聞かれます。ただし、これは個人差があり、科学的には完全には立証されていません。
ナチュラルワインのレビュー
Aさん(50代女性)
「ナチュラルワインに出会えて本当に良かったです。以前は高級ワインでも翌日頭痛がして、ロキソニンのお世話になることが多かったのですが、こちらのワインは飲みやすくて、一本飲んでも翌日快適に過ごせます。体に優しいのを実感できて、すっかりファンになりました。」
Bさん(50代女性)
「何度もリピートしています。値段は少し高めですが、飲んでいる時も、飲み終わった後も、翌日も、やっぱり体に優しいのが分かります。普通のワインとは明らかに違いますね。スルスルっと入ってくる感じが気に入っています。」
Cさん(30代女性)
「和食にもぴったり合う、飲みやすいワインです。あっさりとした味わいで、普段使いにちょうど良いんです。値段も手頃で、気軽に楽しめるのが嬉しいポイント。自然な味わいなのに、しっかりとした美味しさがあって満足度が高いです。」
ナチュラルワインの金額(値段の相場)
ナチュラルワインの価格帯は、比較的手の届きやすい範囲に設定されています。
価格帯の目安
一般的なナチュラルワインは2,000円から6,000円程度で購入できます。エントリーレベルのワインなら2,000円台から楽しめ、より個性的な味わいを求めるなら3,000円から4,000円台のものが豊富にあります。
おすすめ価格帯
初めての方は2,000円台後半から3,000円台前半のワインがおすすめです。この価格帯でも十分に美味しく、ナチュラルワインの特徴を楽しむことができます。
価格の決まり方
価格は主に生産量によって変動します。少量生産の希少価値の高いものは、10,000円以上する場合もありますが、これはごく一部です。多くの生産者は「適正価格で美味しいワインを提供したい」という想いを持って造っているため、比較的リーズナブルな価格設定となっています。
通常のワインとの違い
ナチュラルワインと通常のワインは、作り方や味わいがまったく異なります。
まず大きな違いは、ブドウの栽培方法。通常のワインは収穫量を増やすために化学肥料や農薬を使いますが、ナチュラルワインは天然酵母を大切にするため、できるだけ自然な農法でブドウを育てています。
味わいの面では、通常のワインは安定した味を保つために補糖や補酸といった添加物で調整をしますが、ナチュラルワインはブドウ本来の味わいを大切にします。そのため、年によって味が変わるのも特徴的。むしろその変化を楽しむのがナチュラルワインの魅力なんです。
見た目でも違いがあって、ナチュラルワインは濾過をしないことが多いので、少し濁っていたり、瓶の底に澱があったりすることも。最初は驚くかもしれませんが、これも自然な証なんですよ。
保存方法も要注意です。通常のワインは酸化防止剤をたっぷり使っているので常温でも大丈夫ですが、ナチュラルワインは添加物を極力使わないので、温度管理には気を使う必要があります。でも、その分体に優しく、ブドウ本来の美味しさを楽しめるワインなんです。
ナチュラルワインはどこで売ってる?の総括
この記事のまとめです。
- 東京エリアでは専門店や街場の酒屋で購入できる
- 恵比寿の「トロワザムール」は専門店のパイオニア的存在
- 大岡山の「ナチュマルワインストア」は日本ワインも扱う
- 札幌、名古屋、沖縄など地方にも専門店がある
- ソムリエ在籍店なら初心者でも相談しやすい
- 在庫状況の事前確認が必要
- 全国の専門店がオンラインショップを運営している
- ネット通販で送料無料や割引価格も狙える
- ナチュラルワインは2,000円から6,000円程度で購入可能
- 初心者には3,000円台のワインがおすすめ
- 少量生産の希少なワインは高価格帯になることもある
- 通常のワインより自然な栽培・製法で作られている
- 味や見た目が自然で変化を楽しめるのが特徴
- 保存には15度以下の温度管理が重要
- 健康志向や自然派志向の方に特に人気が高い