アップルパイやキッシュを作りたいけれど、パイ生地から手作りするのは大変ですよね。
そんなとき便利なのが冷凍パイシート。
でも、いざ買おうと思うと「どこで売ってるんだろう？」と迷ってしまうもの。
実は、パイシートは意外と身近なお店で手に入ります。
今回は、パイシートが買えるお店と、選び方のポイントについて詳しくご紹介していきますね。
パイシートが買える販売店
パイシートは意外とたくさんの場所で手に入りますよ。主なお店をご紹介しますね。
スーパーマーケット
イオン、西友、成城石井、コープなど、大手スーパーの冷凍食品コーナーで見つけることができます。冷凍フルーツや冷凍スイーツが置いてあるあたりを探してみてください。
パイシートはネット通販でも買える
業務スーパー
お手頃価格で人気の業務スーパーでも購入できます。6枚入りで280円前後、5枚入り1kgで800円前後と、とてもリーズナブル。コスパの良さが魅力です。
コンビニエンスストア
セブンイレブンの大型店舗では、セブンプレミアムの冷凍パイシートを扱っています。4枚入り（300g）で400円程度。ただし、すべての店舗で扱っているわけではないので、大きめの店舗を探してみましょう。
専門店
カルディでは、無添加にこだわったベラミーズの冷凍パイシート（2枚入り300g）を扱っています。また、冷凍食品専門店のピカールでも、本格的なパイシートを購入できます。
ドラッグストア
ウェルシアやコスモスなど、冷凍食品コーナーが充実しているドラッグストアでも取り扱いがあります。
その他
ドン・キホーテやコストコでも冷凍パイシートを見つけることができます。特にドンキでは、時期によってお買い得価格で販売されることもあるので、チェックしてみる価値がありますよ。
お店によって在庫状況は異なりますので、遠出する前に電話で確認するのがおすすめです。また、冷凍食品なので、買い物の最後に購入するようにしましょう。
パイシートのQ&Aとレビュー
パイシートのQ&A
- パイシートは完全解凍して使った方がいいですか？
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完全解凍はお勧めできません。半解凍の状態で使うのがベストです。完全解凍すると生地に含まれるバターが溶けてしまい、うまく膨らまなくなります。作業中に生地が柔らかくなりすぎた場合は、一度冷蔵庫で冷やすと作業しやすくなります。
- パイシートの黒い点は何ですか？
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パイシートの製造過程で生じる焦げや、原料の小麦粉に含まれる微細な粒子の可能性があります。品質には問題ありませんので、安心してお使いください。
- オーブントースターでも焼けますか？
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オーブントースターでの調理は推奨されません。庫内の温度が安定せず、熱源が近いため焦げやすくなります。ただし、小さなサイズのパイであれば調理可能です。
- 一度解凍したパイシートは再冷凍できますか？
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再冷凍は避けてください。生地の状態が悪くなり、食感や風味が落ちてしまいます。必要な分だけ解凍して使用することをお勧めします。
- アップルパイを作ると底面がサクサクになりません。どうすればいいですか？
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フィリングの水分が底面に染み込むことが原因の可能性があります。フィリングの水分を事前に十分切ることや、底面にフォークで穴を開ける（ピケ）ことで改善できます。
パイシートの良いレビュー
「パイシートでアップルパイを作りました！焼いているときから、バターの香ばしい香りが部屋中に広がって幸せな気分に。出来上がりはサクサクふわふわで、市販のアップルパイよりも断然おいしかったです。家族にも大好評でした♪」
「子供とパイ作りにハマっています。今回初めてバター100%のパイシートを使ってみましたが、これは感動！層がきれいに分かれて、サクサク感が半端ないです。ソーセージを巻いて焼いただけなのに、まるでパン屋さんみたいな仕上がりに。リピ確定です！」
「スーパーで売っているパイシートとは全然違います。生地を伸ばしやすく、作業もラクラク。焼き上がりは香り高くてバターの風味がしっかり。冷めてもサクサク感が持続するのがすごい！これからはずっとこのパイシートでお菓子作りしたいと思います。」
パイシートの悪いレビュー
「残念ですが、届いたパイシートは真っ二つに割れていました。梱包が雑だったのかもしれません。味は確かに美味しかったのですが、割れていたため使いづらく、せっかくホールサイズで注文したのに台無しでした。もう少し丁寧な梱包をお願いしたいです。」
「冷凍パイシートを使ってアップルパイを作りましたが、底がぺたんこになってしまい、全然膨らみませんでした。フォークで穴を開けたり、りんごの水分をよく切ったりと工夫はしたのですが、特に下の生地が全く膨らまず、期待はずれでした。」
「お値段が高めなのに、思ったほどバターの風味を感じませんでした。レビューで高評価だったので期待していたのですが、スーパーで売っているものとそれほど変わらない気がします。この価格なら、もっとバター感があってもいいのではないでしょうか。」
パイシートの金額（値段の相場）
パイシートの価格帯は販売形態や商品の種類によって大きく異なります。主な相場をご紹介します。
一般的なスーパーマーケット
2枚入りパックで400～500円程度が標準的な価格です。発酵バター入りの商品は、2枚入りで600円前後になることもあります。セール時には通常価格の半額程度で購入できることも。
業務スーパー
6枚入りで268円（税抜）と非常にリーズナブル。1枚あたり約50円という破格の価格で提供されています。コスパ重視の方に人気があります。
高級・専門店
ニュージーランド産フレッシュバター100%使用の本格派パイシートは、2枚入りで900～1,000円程度。品質や原料にこだわった商品が中心です。
業務用
大容量パックは用途によって価格が異なります：
- 10枚入り（10cm×10cm）で1,000円前後
- 20枚入りで3,000円前後
- 100枚以上の大容量パックは15,000円前後
おすすめのパイシートブランド
パイシートを選ぶ時、どのブランドにしようか迷いますよね。実際に使用した方の評価が高いブランドをご紹介します。
セブンプレミアム パイシート
セブンプレミアムのパイシートは、手頃な価格でありながら、しっかりとしたバターの風味が楽しめます。4枚入りで使いやすいサイズなので、初めてパイ作りに挑戦する方にもおすすめです。
ニップン 発酵バター入りパイシート
北海道産小麦と生クリームを使用した、香り豊かなパイシート。発酵バターの風味が特徴で、焼き上がりがとてもサクサク。ピケ（穴）が入っているので、初心者でも失敗が少なく、きれいに膨らみます。
ベラミーズ パイシート
ニュージーランド産バター100%使用の本格派。小麦粉・バター・食塩のみのシンプルな原材料で作られているので、素材本来の味わいを楽しめます。パイ作りが好きな方や本格的な味を求める方に人気です。
マルハニチロ パイシート
使いやすい正方形タイプで、好きな形にカットできるのが特徴。ホールサイズのアップルパイから、小さなおつまみパイまで、幅広いレシピに対応できます。冷凍食品メーカーならではの安定した品質も魅力です。
これらのブランドは、スーパーやコンビニの冷凍食品コーナーで見かけることが多いので、ぜひ探してみてくださいね。
パイシートはどこで売ってる？の総括
この記事のまとめです。
- スーパーマーケットの冷凍食品コーナーで購入可能
- イオン、西友、成城石井、コープなどで取り扱いあり
- 業務スーパーでは6枚入りで約280円と安価
- コンビニエンスストアではセブンプレミアムの商品が人気
- カルディやピカールなど専門店で高品質な商品を購入可能
- ドラッグストアの冷凍食品コーナーでも購入できる
- ドン・キホーテでは特価で販売されることがある
- コストコでは大容量パックを購入可能
- 楽天市場やAmazonなどのネット通販でも手に入る
- ニュージーランド産の高級品は通販で人気
- 一般的な価格帯は2枚入りで400～500円程度
- 発酵バター入りの商品はやや高価で600円前後
- 業務用は10枚入りで約1,000円など用途に応じて選べる
- 冷凍食品のため買い物の最後に購入するのがおすすめ
- 店舗によって在庫が異なるため事前に確認が必要
