ポルチーニ茸はどこで売ってる？買える店や値段のまとめ

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イタリア料理の定番食材として知られるポルチーニ茸。

パスタやリゾットに使うと格別な香りと味わいを楽しめる高級食材ですが、実は意外と身近なお店でも手に入れることができます。

生のポルチーニ茸はもちろん、乾燥タイプや冷凍タイプなど、お店によって様々な形態で販売されているので、用途に合わせて選べるのも魅力的。

今回は、ポルチーニ茸を購入できる場所と、それぞれの特徴をご紹介していきます。

カルディで売ってる乾燥ポルチーニ茸使うと簡単にお店の味になるのでオススメです。#ピヨ飯 pic.twitter.com/vL7r7jinHJ
— ピヨ🐥ジ🐥エンド (@piyohiko_hiyoko) May 10, 2021

ポルチーニ茸が買える販売店

気軽に立ち寄れるスーパーマーケットでもポルチーニ茸を見つけることができます。成城石井では乾燥ポルチーニ茸を常時取り扱っているので、最も確実に購入できる場所の一つです。ライフやイオン、西友などの大型スーパーでも取り扱いがありますが、店舗によって在庫状況が異なるので、事前に確認するのがおすすめです。

三越伊勢丹をはじめ、高島屋や松坂屋などのデパ地下食品売り場でもポルチーニ茸を購入できます。デパ地下では乾燥タイプだけでなく、季節によっては生のポルチーニ茸を見つけられることも。食品売り場のキノココーナーや輸入食材コーナーをチェックしてみましょう。

カルディでは、ポルチーニ茸を使用したパスタソースなどの加工品が見つかります。また、富澤商店では乾燥ポルチーニ茸を取り扱っているので、料理好きの方にはおすすめです。

コストコでは、ポルチーニ茸が入った乾燥きのこミックスが人気商品として知られています。フランス産の上質なキノコがブレンドされていて、パスタやリゾットの具材として重宝します。

実店舗で購入する場合は、在庫切れや季節による取り扱いの変動があるので、できるだけ大型店舗を選ぶことをおすすめします。また、乾燥タイプが最も一般的で見つけやすいので、初めて購入する方は乾燥タイプから始めるのがよいでしょう。

実店舗で購入を検討する際は、在庫状況を事前に確認することをおすすめします。
せっかく買い物に行って在庫がなければショックですからね。

ポルチーニ茸はインターネット通販（オンラインショップ）でも購入することができます。

ショップによっては送料無料で実店舗よりも安く買えることもあるので、まずはチェックしておくことをおすすめします。

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大道貿易

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旬の時期はいつ？: 出回り始めるのは5〜6月で、最盛期は8月〜10月です。この時期が最も香りと味わいが豊かになります。
なぜ高価なの？: 人工的な栽培が難しく、天然のキノコであることから希少価値が高いためです。そのため、一般的なキノコと比べて価格が高くなっています。
代用できるものは？: 乾燥ポルチーニ茸の代わりには乾燥しいたけがよく使われます。ただし、ポルチーニ茸特有の濃厚な香りや風味は、他のキノコでは完全に代用することは難しいとされています。